生鲜配送有什么要求？

生鲜商品具有很强的季节性可变性(如水果、蔬菜等。)，而且它们具有保质期短、易腐易腐、对运输和储存技术要求高等特点。因此，在新鲜交货中有以下要求:

  1.生鲜商品要以流通少、时间快的方式入园。

  中间环节的减少，既能降低成本，又能保证生鲜商品在z短的时间内进入幼儿园，让孩子享受到品质优良的生鲜商品。兰州生鲜配送公司

  2、生鲜商品在流通过程中保证质量的稳定。

  比如水产品、肉制品等的配送。由冷链车运载，为这类商品的运输提供了移动仓库，降低了商品的损耗率，实现了生鲜商品的长途配送。

  3.公园应该提供多样化的安全的新鲜产品。

  随着幼儿园食品需求的变化，幼儿园对生鲜商品的选择也越来越多变。提供充足的生鲜商品和安全保障是生鲜配送公司的一贯原则。

  4.生鲜商品配送成本要降低，配送效率要提高。

  生鲜配送包括运输、仓储、装卸，其中配送成本占比较大，因此可以降低商品配送成本，提高配送效率，为幼儿园保驾护航，一次性为幼儿园解决所有配送问题。

  5.注意运输车辆的温度监控，保证生鲜产品的新鲜度。

  运输过程中车辆之间的温差会影响生鲜产品的新鲜度，造成食品变质等问题。因此，在运输过程中，冷链车会控制车内的冷藏温度，以保证菜肴的质量。

  6.注意运输货物的堆放方式，避免挤压对生鲜产品质量的影响。

  由于蔬菜、水果的形状、体质不规则，以及自身的属性因素，这类生鲜产品在堆放时需要考虑气流的循环和货物之间的挤压。生鲜配送公司会提供充足、环保、卫生的箱袋包装产品，以保证生鲜产品的新鲜度，控制生鲜产品的损耗。